Rūkytas eršketas pieno padaže
Rūkytas Eršketas pieno padaže. 40 min. 4 porcijos · Rūkytas eršketas – 1,5 kg. · Svogūnai – 5 galvos. · Pienas – 200 ml. · Druska, prieskoniai: pipirai, muskato riešutas ir kiti pagal skonį. · Garnyrui tinka: bulvių, daržovių košės, grikiai, kruopų mišiniai. Žuvies mėsą atskiriame nuo kaulų. Supjaustome…
Skaityti toliau