Eršketas su krevetėmis
Eršketas su krevetėmis 1 val. 5 porcijos · Išdarinėtas eršketas – 1,5 kg. · Krevetės – 300 gr. · Česnakas – 6 skiltelės. · Pankolis – 0,5 vnt. · Imbieras – 0,5 vnt. · Kmynai – 1 a.š · Kalendra – 0,2 a.š. · Konservuoti pomidorai – 1 ind. · …
Skaityti toliau
Eršketas keptas orkaitėje
Eršketas keptas orkaitėje 1 val. 5 porcijos · Išdarinėtas eršketas – 1,7 kg. · Česnakas – 5 skiltelės. · Sojų padažas – 3 v.š. · Balzaminis actas – 1 arb.š. · Medus – 1 v.š · Pomidorų pasta – 2 v.š. · Alyvuogių aliejus – 5 v.š…
Skaityti toliau
Eršketas keptas folijoje
Eršketas keptas folijoje 60 minučių, 1 porcija. Eršketo filė arba puselių – 200 g. vienai porcijai. Česnakas: 1-2 skiltelės. Alyvuogių aliejus. Šviežios daržovės: svogūno galva, kalafiorai, brokoliai, morkos, cukinija bei kitos mėgstamos. Pipirai, druska. Gaminimo eiga: Supjaustytas daržoves, pakepiname/patroškiname. …
Skaityti toliau